BESOINS
ALIMENTAIRES
CALCULEZ
VOS BESOINS ALIMENTAIRES
Les
aliments nous apportent de l’énergie sous forme de kilocalorie (kcal.),
voici une méthode simple pour estimer vos besoin alimentaires suivant vos
objectifs
(prise
de poids, ou élimination de la graisse corporel).
Pendant
une période où vous cherchez à perdre du poids (de la graisse avant
tout)
il
vous faut environ 25 kcal. par kilos de poids de corps et par jour.
Par
exemple si vous pesez 80 kilos, il vous faut environ 80
x 25 = 2000 kcal. Par jour
Si
vous vous entraînez dure plus de 6 heures par semaine vous pouvez ajouter
10% ce qui fait
2000
+ 10% = 2200 kcal. Par jour.
En
période de prise de poids (masse musculaire)
il
vous faut 45 à 50 kcal. Par kilos de poids de corps et par jour
Par
exemple si vous pesez 80 kilos, il vous faut environ 80
x 45 = 3600 kcal. Par jour, si vous n’arrivez pas à prendre de
poids vous pouvez augmentez les kcal. Jusqu’à 80
x 50 = 4000 kcal. Par jour, mais attention plus vous augmentez vos
kcal. Plus vous risquez aussi de prendre du gras !
Voici
une liste d’aliments et leurs teneurs en kcal.
Pour
100g de produits
|
Viande
|
|
| escalope de dinde
(pesé avant cuisson) |
115 kcal |
| escalope de poulet
(pesé avant cuisson) |
115 kcal |
| steak haché à 5%
(pesé avant cuisson) |
125 kcal |
| rumsteak de boeuf |
110 kcal |
| jambon blanc
dégraissé |
125 kcal |
| blanc de poulet (en
tranche sous vide) |
100kcal |
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| Poisson
|
|
| cabillaud (pesé avant
cuisson) |
80 kcal |
| colin (pesé avant
cuisson) |
95 kcal |
| saumon fumé |
210 kcal |
| thon en conserve (au
naturel) |
110 kcal |
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| céréales
et dérivés
|
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| pain blanc |
250kcal |
| pain complet |
220 kcal |
| corn
flakes
|
380
kcal
|
| riz (pesé avant
cuisson) |
370 kcal |
| pâtes (pesé avant
cuisson) |
370 kcal |
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| légumes
|
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| brocolis
(pesé avant cuisson)
|
30 kcal |
| choux-fleur (pesé
avant cuisson) |
25 kcal |
| salades vertes (en moyenne) |
22 kcal |
| pomme de terre |
85 kcal |
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| fruits
|
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| pomme |
50 kcal |
| kiwi |
42 kcal |
| orange |
50 kcal |
| banane |
82 kcal |
| jus de fruits (en
moyenne pour 100 ml) |
50 kcal |
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| matières
grasses
|
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| beurre
|
780 kcal |
| huiles végétales (
toutes sortes) |
900 kcal |
| beurre allégé à 25%
de matière grasse |
235 kcal
|
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| Divers
|
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| confiture |
250 kcal |
| miel |
300 kcal |
| sucre blanc |
399 kcal |
| chocolat (en moyenne) |
550 kcal |